GB 1903.5-2016 食品安全國家標準 食品營養(yǎng)強化劑 5'-胞苷酸二鈉

范圍
本標準適用于食品營養(yǎng)強化劑5'-胞苷酸二鈉。

分子式、結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量
分子式
C₉H₁₂N₃Na₂O₈P
結(jié)構(gòu)式

相對分子質(zhì)量
367.16(按2007年相對原子質(zhì)量)

技術要求
感官要求
感官要求應符合表1的規(guī)定。


理化指標
理化指標應符合表2的規(guī)定。


項目                 指標             檢驗方法
水分，w/%    ≤ 26.0            GB/T 6283^a
a  稱樣量為0.15g，測定方法為反滴定法。
GB/T 6283-2008 化工產(chǎn)品中水分含量的測定 卡爾·費休法(通用方法)-電量反滴定法


京都電子KEM 卡爾·費休法水分測定儀MKV-710S
http://www.chem17.com/st216384/product_19865090.html